アトリエセールへの
たくさんのご注文、
ありがとうございます。
サンプルなので、正規品とは
違うところもあったり、
モデル着用後のものだったりしますが
製品化されなかったものなどは
世界でひとつ、というものでして
正規品の数倍のコストが
かかっているものでもありますので
お客様のお手元で役に立つなら、
これもサステナブル活動の一環かなと
思っております。
ご協力をいただいておりますことに
心から御礼を申し上げます。
ありがとうございます。
さて、先日から2回続けて、
外で料理当番をやりました。
1回目は友人宅で
登山の打ち合わせという名の飲み会。
会場を申し出てくれた女子は
すごいセラーを持ってて、
ワインをバンバン開けてくれるから
料理くらい作るよ、ということで
買い物もして、数品作って
皆さんに食べてもらいました。
2回目は友人の手伝いで
ある会合の晩御飯作り
18人分の料理を準備という
なかなかの労働です。
プロの料理人の手伝いだったので
その手際の良さに舌を巻きつつ
楽しい時間でした。
美味しいねって言ってもらうと
それだけで嬉しい。
普段自分のためだけに作っているものを
人に食べてもらうのが嬉しいし、
そういう経験を通してまた
気がつくこともたくさんあります。
そして、こういうことをやってると
大した腕じゃないけれど
作ろうか、手伝おうか、と言うことに
抵抗がなくなってきました。
そうすると不思議とまた
そういう機会がやってきます。
もっといろんな食材に触れて
もっといろんなものを作ってみたいと
今そんな気持ちになっています。
レシピ本から作りたいものを探し、
材料を揃えてトライしてみることを
せっせとやってみよう。
スーパーの店頭では
買ったことのない食材も買ってみよう。
自分の中でのささやかな修行のスタートです。
ご褒美は自分で感じる手応えのみ。
必ず毎日することだから
小さなトライを重ねやすくて
失敗しても、成功しても、
自分の中で完結するだけで、
それで満足。
趣味ってそういうことなんだろうな。
そうして料理は have to じゃなく
楽しみになっていきます。
いいこといいこと。
今日は涼しい東京です。
台風の後に一気に季節が進むというのは
よくあることだそうですが
爽やかな空気に癒されますね。
窓を開けてエアコンは切って
過ごせる季節が来たのか。
ぶり返して暑くなったりも
またするのでしょうけれど
確実に朝晩の気温は
下がっていますものね。
今年の冬は寒い冬になるという
予報が出ているようです。
とはいえ、去年よりは
ずっと自由な秋と冬です。
会いたい人に会いに行ったり
誘ってみたりできるんだね。
すっかりそんな習慣も
なくなっちゃったなぁ。
本日も、お越しいただき
ありがとうございます。
今週は、今日と明日で終了。
また3連休がやってきます。
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