夜中に雨の音で目が覚めました。

梅を干して3日目の夜で、

夜露にあてるために外に出しっぱなし

という夜でした。

とはいえ流石に雨は駄目でしょう　と

未明に慌てて起き出して室内に格納。

雨、すごくすごく久しぶりでしたよね。

朝にはもう上がっていたけれど

熱せられた地面が少しなだめられたような

そんな雨でした。

そして台風の影響で、東京も今日は曇り。

曇ってるだけでホッとします。

梅は3日続けての晴天、というよりも

灼熱のお日様の元、干しておりました。

今年は夜になると赤梅酢の中に戻す、という

有元先生の方法でやってみており、

乾きっぱなしで干し続けるのではないので

皮がずいぶんやわらかに仕上がってます。

赤紫蘇も半分以上は干すことに。

これはゆかりになるのです。

干し上がった梅。

今年は2kg 仕込みました。

梅仕事の成果。

赤梅酢と赤紫蘇に漬けた状態の梅と赤梅酢。

水は一切加えていないので、梅から出た水分と

赤紫蘇から出た色。なんてきれいなんでしょう。

赤い色に加えて梅の酸味とたっぷり入った塩で

赤梅酢は調味料としてもとても役立ちます。

要するにさわやかな酢醤油のようなものなので

塩気と酸味を組み合わせて

味をつけたい時に使用しています。

こちらはドライな状態で保管する梅干しと

乾燥させた赤紫蘇。

いつもの倍量なので

ケチケチせずに使えそうです。

難しいことをしている訳ではないけれど

時間と手間をかける作業

だからどうってことでもないけれど

保存食を作ることには

なんともいえない満足感があります。

こうやって瓶にして並べるのも嬉しいのね。

ただ干されたしわくちゃの梅なのに、

見てるだけで可愛い。

そうこうしているうちに、

あっという間に次の春が来るのでしょう。

暑い暑いけれど、今の、この夏を

楽しまないとな。

本日も、お越しいただき

ありがとうございます。

暑いですねぇ。

ほんと、言うてもしょうがないけども。

水分をいっぱい摂るのがまず一番。

コーヒーや紅茶じゃなくて、

水を意識して飲むように。

食事も塩分もちゃんと摂って

冷房はありがたく使わせてもらい

しっかり眠ることも大事なことのようです。

だるくて頭痛がするようなら

軽い熱中症症状かもしれません。

ゆっくり休むのも大事なこと。

こんな日々にはすこしばかり

ペースを落としながら

暑さをしのいでまいりましょうね。

久々に着付けの練習をしました。

この蝶々柄の浴衣は、

いつの間にか家にあったものなので

嫁入り道具だったか？と思われます。

藍と白のシンプルな色合いですが

柄が華やか。

その華やかさに気後れていて

着物を着るようになってからは

一度も着たことがありませんでした。

ところがきれいな緑色の博多半幅帯を

フリーマーケットでいただいて

(2000円なり！）

これを合わせてみたら

なんだか着られそうに思えてきたのです。

不思議なこと。

華やかな柄ではあるけれど

博多帯を合わせることで

大人っぽく仕上がったような。

どんな着物をどんなふうに着たいのか

自分の中のイメージも

まだまだ漠然としています。

手元にあるもので、いろいろ試すことも

その一助になるのだろうな。

とにかく、着ないことには

話にならないってことは

わかってるけどなかなか。

浴衣の着方や帯結びは Youtube で

いろんな先生のバージョンを見て勉強しました。

それぞれいろんなやり方を教えてくださいます。

帯結びの前までに使う紐の本数も

伊達締めを使うかどうかも、人それぞれ。

決まりなんてあるような

ないようなもんなんだと改めて考えながら

基本と思われる事項を押さえたら

自分はどうする？とまた考えます。

まずは下着。

胸元は和装ブラの方が良さそうなのです。

先日手持ちのスポーツブラ的なもので

良いのでは？と考えて着てみた時に

帯の上にポヨンとだらしない胸がのって

どうにも落ち着かない思いをしました。

和装ブラでびしっと締めた方が

ここは良さそうだと身をもって学習したので

今後はジタバタせずに和装ブラを使います。

(着心地がしんどいのよー）

で、肌襦袢、と言うのが定番ですが

手持ちのは汗などで着物を汚さないような

ポリエステル素材のもの。

このクソ暑い中で着るとつらい代物。

浴衣はコットンで洗濯機で洗えるから

そんなに厳重に汗対策をしなくてよかろう、と

思いながらも着てみたのですが、

仕上がってチェックしてると

背中の衣紋から肌襦袢が見えてる！

あれれ。これは嫌だねぇ。

みっともないねぇ。

と言うことで、全部やり直して

いつも着ているタンクトップに変更しました。

下半身は楊柳のステテコタイプの下着にすると

びっくりするくらい涼しくなった。

もう、暑い季節、

浴衣の時にはこれでいいんじゃなかろうか。

今度先生に夏の着物下着についてのお考えを

聞いてみようと思います。

帯結びは浪人結びというやつを。

帯が3mくらいしかない短いものなので

あまり複雑な結び方は出来ません。

こういうのも練習しながら

知識と経験を増やしていこう。

衿もない、帯締めもしない

気軽な浴衣を着るのは楽しかった。

近所で久しぶりの友人と会う予定があったので

これで出かけました。

イギリスから16歳のお嬢さんがいらしていて

おばさんの浴衣だけど

喜んでいただけたようでやれやれ。

ほぼ型が決まったデザインの中で

模様や色、素材を

季節を追いながらまとっていく

着物文化というのは、

なんとも心楽しいものです。

髪型の研究も相変わらず続けていて

これも回数をこなすうちに

うまくいく方法を

見つけられるといいな。

身体つきも顔つきも

どんどん老けていっていて

そのスピードに

気持ちが追いついていけません。

鏡を見るたびにギョッとしてしまう。

どんな期待を自分にしてるんだかと思うと

厚かましいことです。ほんと。

洋服を着るにも

着物を着るにも

素敵に着こなすためには

土台になる身体は大事ね。

この写真の後ろ姿など

肩まわりのもたもたした感じがひどい。

死ぬまでに一度くらい

シュッとした体つきになりたいもんです。

カーリングの藤澤選手のボディを拝見して

息を呑んだのですけれど

筋肉ついててもトレーニングしてる人は

細いなー　と。

レベル感が違いすぎますが

諦めたら終了ですものね、

ちょっとずつ努力は続けていこう。うん。

本日も、お越しいただき

ありがとうございます。

ようやっと普通に歩けるようになり

下りの階段が怖くなくなりました。

やれやれ。

随分前から東京では

ろくに雨は降っていないけれど

そろそろ本当に梅雨明けかな。

梅を干さなくちゃね。

海水浴に行く日程が決まり、

いよいよ本当に行くのだね、と

嬉しい気持ちでいっぱいです。

日帰りなので、まぁ近所の海ですけどもね。

さて、いろいろ持ってないものだらけですよ。

まずは水着よね。

水着ねぇ、と考えて、

どんなものならいいんだろうかと

想像して描いてみました。

こんな感じ？

ひどい絵だ。笑

まずはネットの中でリサーチを開始。

いろいろと見てみたのですが

ありとあらゆる形状とデザインの

ありとあらゆる価格帯のものがありすぎて

わけが分からなくなるのもいつものことです。

考えているうちにどんどん

要するに、ポリエステルの素材なら

濡れてもすぐに乾くのだから

水着、として売られていなくても

ま、大丈夫なんじゃないかと思えてきました。

別に誰かにチェックをされるようなものでもなし。

山登りに一緒に行った女子が

サーフィンをしてるというので

水着事情について聞いてみたら

ビーチでワンピースなんて着てる人、

今はいませんよって言われちゃったよ。

(そんなことないやろう)

(そもそも出せるようなお腹回りではないし)

まぁ、上下は分かれているにしても

スポーツタイプのものとか？

競泳用みたいなやつ？

ピチッとして膝上くらいまである

ハーフスパッツ的なやつとかは

想像してもあまり楽しくない。

(欲しくない . . . 。)

数十年ぶりのビーチですものね。

理想的にはビキニの上に

ショートパンツタイプのオールインワンを着て

ラッシュガードを着て過ごしてみたい。

可愛いのがいっぱいあるの。

(けど、高いの)

(水着、次に着る予定もないし。。)

とりあえず、前から欲しかったヨガ用の

スポーツブラ的なトップスを

ビキニトップの代わりとして

購入してみることにしました。

着てみたこともないし

そもそも体型に無理がありすぎるから

着られない可能性も大。

Amazon で 安ーいのをポチッと。

海辺では上からラッシュガードを着て

ヨガではTシャツ的なものを着て

絶対に脱がない前提です。

それでも可愛いのを着てると

きっと嬉しいに違いないよ。うん。

まぁ届いてみてから自分の身体と

商品の素材感などを再度検討してみます。

ビキニショーツ的なものも同様に

ショートパンツを上からはいたら

絶対に脱がない前提。

水着用のアンダーショーツで良いのではないか？

と調べれば調べるほど

普通の下着との違いが分からなくなってくる。

ユニクロのエアリズムのショーツで

全く問題ないように思うのだけど

大きく間違ってるのか？

ショートパンツも、

服着用サウナに入る時用に買った

ユニクロ、メンズショーツ1980円なりで

問題ないのではなかろうか。

うーん。

しばらく悩んでみますが、

これでよし、と考えるとあとは

ラッシュガードとシュノーケルセットと

シュノーケルシューズ。

ラッシュガードは

羽織るタイプのだけではなく

今はロンTタイプのものも

デザインも様々あり、

セールになってたりもするので

おしゃれブランドの

可愛い高額商品は横目で見ながら

適当なものを選ぼうと思います。

シュノーケル関連は

ダイソーでも売ってますよと言われてびっくり。

今は本当に安く済まそうと思うと

どうにでもなるんだなぁ。

ビキニ上下、ショートパンツ、ラッシュガードで

5000円程度のものもいっぱいあるのよね。

どうやって作ったらその値段で売って

商売になるのか謎でしかないやつ。

とかあれこれ考えて

そういえば、家でビニールプールに入る時用の

おばさんワンピース水着なら

持ってることを思い出しました。

これにショーツ＋ラッシュガードで

全く問題ないのでは！？

まぁ、こうやって考えることがすでに

出かける前の楽しさ。

アウトドア用の椅子やタープ、

ポールも持って行って

タープ張りにもトライしてみようと思ってます。

砂地ではペグではなく

農業用のやつがいいらしい、とか

違う方面の調べ物もあれこれやって

日焼け止めもしっかりしたやつが必要ねとか

短い買い物リストも出来上がりました。

今年の夏休みのメインイベントかな。

「ビーチでのんびり」が

上手にできるようになると

また楽しい時間の過ごし方の種類が

広がるようにも思います。

さてさてどんなもんでしょう。

本当に久しぶりで

何がどうなんだっけが全く分からないので

まずはお試しのものを揃えて

お金をかけずに行ってみます。

水辺に親しみたい気持ちが高まったら

また改めて少しずついいものを

揃えていけばいいのよね。

山登りの道具もそうやって

ひとつひとつ揃えていきました。

まだ欲しいものも足りないと思うものも

あれこれあるけれど

日帰り登山に必要なものは

いつの間にか一通り揃って

それなりに仕上がるようになりましたもの。

海に入ることも

海辺でのんびりすることも

もう年だからと

諦める必要もないこと。

やりたいと思うなら

やってみようじゃないですか。

誘ってくれる仲間ができて

ほんと、ありがたいことです。

本日も、お越しいただき

ありがとうございます。

杏仁豆腐は、当たり前なんだけど

ちゃんと杏仁豆腐の香りと味になり

美味しくいただきました。

要するに独特の香り付きの

ミルクゼリーってことですね。

杏仁粉というものが売ってるようなので

これを使えば良いようです。

作ったことはないけれど、

いただいて食べるといつも最高！と思う

あんずジャム。

スーパーで生のあんずを見かけました。

いつもは高いなー　と思ってスルーするのですが

今回見つけたのは598円。

買うしかないでしょう、と思って持って帰りました。

重さを計り、約半分の重さの砂糖をかけておき

水分が出てきたらアクを取りながら煮る、というのは

まぁ全てのジャムがほぼ同じなのですよね。

どんな形状で煮るのかを知りたくて

ネットで検索。

皮は剥かなくていい。

半分に切って種を取るのね、ふむふむ。

あんずは結構酸っぱいから

レモンも入れなくて良さそう。

残念なことに、２つくらい痛み始めてるのがあり、

総重量は450gになりました。

落ち着いて煮る時間が作れず

砂糖をまぶして3日くらい

冷蔵庫で放置してしまったけど

たっぷり水分が出ていい感じ。

煮詰めたらこんな感じになりました。

普通に美味しく仕上がっております。

自然の色の美しさに毎度感動。

ほんと きれいなオレンジ色。

誰かにプレゼントする時には

きちんと煮沸消毒して、脱気もやりますが

冷蔵庫に入れておくし、すぐになくなるので

自分で食べる用のは、煮沸も消毒もしません。

気軽に作るためにはそのくらいでちょうどいいの。

実は料理家の先生自家製の

絶品あんずジャムをいただいたのを

先日食べ切って、がっかりしてたところです。

思いがけず大好きなあんずジャムを

あと少し楽しめそうでとっても嬉しい。

１度作ったら、もう怖くない。

来年は生杏の取り寄せとかしちゃってるかも。

もうひとつ気になってたのが

杏の種。

杏仁豆腐の元と聞きます。

杏の種が手に入る機会は

もう来年までないかもしれないから

たった5個とはいえ貴重なんじゃないか　と

捨てそうになる手を押さえました。

梅干しの種みたいね。

さて、どうやって作るんだ？

これもネットで検索すると

簡単に見つかります。

まずは、「ノミで割る」のか。

ノミ？普通の家にはないよね？

しばし考えてひらめきました。

ボタンホール用のノミのようなものが

うちにはあるじゃないか。

トンカチを使って割ってみますと

意外と簡単に割れます。

ひゃひゃひゃ。面白い。

中に入ってる種を取り出してみました。

ちょっぴりになります。

薄皮を剥くために

しばらく水につけておくそうなので

水につけてまた放置。

余裕なくやる気にならず

2日ほど放置したところで

剥いてみたら薄皮はスルッと取れて

乳白色の種が出てきました。

それを小さいすり鉢ですりつぶして

牛乳と混ぜ少し温めて、

適量のゼラチンを加えてみました。

今、冷蔵庫で冷やされてます。

うっすら杏仁豆腐の匂いになった気がする。

砂糖を入れるの忘れちゃったので

シロップかけて食べてみます。

杏仁豆腐になってるかな？

梅、杏、桃、プラムの季節。

プラムもシーズンに何度も買って楽しみますが

生食以外したことがない。

小さい大石プラムがいっぱい入って

安かったのを見つけた時に

ジャムになるのかな？と思いつき

本でもネットでも今回は

レシピ検索をせずにやってみることに。

これはきっと皮が気になるよね　と

皮は剥くことにしたのだけど

小さいプラムの皮をいっぱい剥くのが

途中で面倒になりました。

赤い色も欲しかったので、

3割くらいは皮付きのままカット。

これも酸っぱいからレモンはなし。

重量の半分のグラニュー糖と共に

冷蔵庫で丸2日。

すごい量の水分出てたのを

鍋で煮詰めました。

味見の感じでは

あんずによく似た感じに仕上がってる。

皮の食感がどうだかは、

本格的に食べてみて確認します。

うんうん。いい感じにできたやんか。

これをどうやって食べようかと考えて

蒸したり焼いたり揚げたり茹でたり

生だったり

いろんな食べ方を想像して

やってみたことのないやり方を試してみる

そんなことがいちいち楽しくて

日々実験をやってるみたい。

失敗したって大した問題じゃないしね。

美味しいものがあるだけで

ちょっと幸せな気持ちになれるから

日に３度もその機会があるってのは

なかなかのもんです。

今まではほぼりんごと苺くらいしか

作らなかったジャムだけど

今回の杏をきっかけに

季節のフルーツでいろいろ

やってみようかしらって

思うようになりました。

そろそろ出始めてる葡萄とか

今が旬らしきブルーベリーとか

お値頃のものを見かけたら

トライしてみようっと。

本日も、お越しいただき

ありがとうございます。

旬のものを楽しむことを

意識し始めてから

また食が俄然楽しくなってきてます。

山登りね、行ってきました。

川苔山という東京の奥多摩にある山に。

ボクシングの成果、というのは

残念ながら確認できませんでした。

というか、そういえば木曜日のボクシングは

キックと腿上げという下半身重視の

トレーニングだったと気づいたのが

早朝移動中に駅の階段を登った時。

この程度で足の疲労感が半端ない。

え！？筋肉痛残ってるんちゃうん？

今日のコンディション最悪ちゃうん？と

気付くも後の祭りでございます。

案の定、上りはもう本当にきつかった。

思い出してもまだゾッとするくらい。

乳酸が溜まるってこういうこと？って

ずっとずっと足が痛いし動きません。

息が上がるとかいう以前の問題。

何が楽しくてここに来ようと思ったんだっけ？

という不毛な自問自答を繰り返す時間です。

ゆっくりゆっくりゆっくり

とにかく足を１歩ずつ前に出せば

いつか頂上に辿り着くと

それだけを唱えながら

どうにかこうにか頂上に。

はぁぁぁぁ。

身体中の水分を2回絞り尽くすくらいの

汗を全身からかきました。

自分の汗臭さに嫌になったのはいつ以来だろう。

今回は4人で登ったのですが

皆様のコースタイムを大幅に遅らせたのは

わたくしでございます。

ほんと、申し訳ない。

とはいえ、標高が上がると

自然と気温は下がるので、涼しいのです。

風が吹くと生き返ります。

山頂でお昼をいただき、

あとは下るのみ、と思うと少し元気になって

下山をスタートした瞬間に

そんなに甘くないな、と反省。

急坂は下るのもまた体力を消耗するのでした。

下りルートの途中には

奥多摩を代表する名爆、百尋ノ滝があり、

今回の目的地のひとつ。

落差は40mくらいあるそうです。

素晴らしかった。

この写真を撮った位置に座ると

前から冷たい風がぶわーっと吹いてきて

ジブリの映画の主人公になったみたい。

清められるような気持ちになりました。

頑張って登って良かったと感じる瞬間です。

奥多摩の山全体がジブリっぽいなぁと

感じるポイントがいっぱいあるんですけどね。

登ったり降りたりにとにかく必死で

写真を撮る余裕がなかったので

まともなのはこの2枚くらい。

行ったぜ、という記録のみですね。

情けないこと。

一歩ずつ歩かなくちゃ

どこにも辿り着けない。

どんなにしんどくても

無理かも、と思っても

歩き続けることでしか届かない。

そして全部の１歩が必要なんだ

なんて　考えながら歩き

滝の前で水飛沫を浴びながら

冷たい風を全身に受けて

神様に褒めてもらったような

また頑張れそうな気持ちになりました。

奥多摩の駅に辿り着いて

何はともあれ、温泉に入り

VERTERE という

素敵なクラフトビールのお店で

美味しいビールをいただいてから

どうにかこうにか帰ってきました。

帰りの温泉と、ビール。

これも登山の醍醐味ね。最高です。

滝汗を流したものにしか分からない喜び。

今日からまた仕事に復帰ですが

まぁ　まともに歩けません。

下半身が筋肉痛でひどいことになってます。

娘に相談したら

頑張るよりも休ませた方がいいと

アドバイスされたので

ヨガの予定はキャンセルしました。

これからも山登りを続けたいなら

定期的に低山にでも登ってないと。

先輩で登山なさってる方々は

いっぱいいらっしゃるので

コンスタントに登っていれば

無理なことではないのと思うのね。

1回ごとに違うことが起こり

その度に経験値も積んでいて

どんなにしんどくても

頑張ればどうにかなるところと

どうにもならんというところのジャッジは

恐らくできるようにも感じてます。

要するに、どうにかなる範囲は

頑張らざるをえないのだ。

他人にご迷惑をかけるような羽目には

ならないように

自分の状態をしっかり見極めていること

年齢は重ねていくのだから

過信は禁物ってことも、

今回痛感したことです。

若い人たちと一緒に体を動かしてることで

自分にあまり期待しなくなってて

格好悪さも、できないことも

いつの間にか飲み込んでることに気づいて

ある意味妙に感心しました。

プライドとかはもう

どこかに置いてこれたみたい。

だってねぇ、もう還暦ですものね。

どうやったって若くはなれない。

こうやって少しずつ、

諦めていけるのでしょうか。

還暦鬱は少し抜け出したかな。

喜びや楽しいことを

全部諦める必要もなく

今出会える良いことに感謝しながら

今出来ることを頑張りながら

今日も良い1日を作っていきましょう。

今週も良い１週間にしていきましょうね。

本日も、お越しいただき

ありがとうございます。